Vivere e mangiare sano Ricette biologiche

12 Healthy Snack Recipes

Scritto da Akasha Rojee

Snacking non significa necessariamente cedere a cibi malsani tra un pasto e l'altro. Infatti, con gli ingredienti adatti, spuntini può aiutare a frenare le voglie tra i pasti, senza sabotare il tuo piano alimentare sano. Ecco 12 ricette semplici, facili e veloci per spuntini gustosi e nutrienti in ogni momento della giornata e che possono anche essere serviti durante le riunioni.

1. Morsi di quinoa con patate dolci e fagioli neri

Ingredienti per porzioni 22:

  • Coppe 1 e 1 / 2 cotte quinoa
  • 2 ha sbattuto le uova
  • 1 / 2 tazza purè di patate dolci
  • 1 / 2 tazza di fagioli neri
  • 1 cucchiaio di coriandolo tritato
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 / 2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 / 2 cucchiaino di sale
  • 1 / 8 cucchiaino di pepe nero
  • spray da cucina

istruzioni:

Annunci

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

3. Spruzzare la latta del muffin, aggiungere la miscela nelle latte e premere.

4. Cuocere per circa 15 a 20 minuti o fino a cottura completa.

Fonte: shelikesfood

Annunci

2. Morsi di mela di formaggio

Ingredienti per porzioni da 10 a 12:

  • 3 a fette le mele
  • 6 once di formaggio blu o formaggio panna montata
  • Sedano affettato a tazza 1 / 4
  • 3 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 3 tablespoons lightly toasted and chopped walnuts
  • handful pomegranate seeds
  • 3 to 4 tablespoons honey
  • few thyme leaves

istruzioni:

1. On plate, place apple slices and spread with cheese.

2. Sprinkle with celery, chives, walnuts and pomegranate seeds. Drizzle with honey and garnish with thyme leaves.

Fonte: foolproofliving

3. Pumpkin Hummus

Ingredienti per porzioni 16:

  • 15 ounces pumpkin puree
  • 2 cucchiai di tahini
  • 30 ounces chickpeas
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 2 teaspoons maple syrup
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 tablespoons extra virgin olive oil
  • 1 cucchiaino di paprika
  • tazza di acqua 1 / 4

istruzioni:

1. In blender, add ingredients and blend until smooth.

2. Serve with pita bread.

Fonte: wholefully

4. Roasted Chickpeas

Ingredienti:

  • 1 can drained, rinsed and dried chickpeas
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 / 4 cucchiaino di sale
  • 1 / 2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 teaspoon dried basil
  • 1 teaspoon nutritional yeast or parmesan
  • 1 / 4 cucchiaino di pepe rosso fiocchi

istruzioni:

1. In una ciotola, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

2. On baking pan covered with aluminium foil, add chickpeas mixture and spread into one layer.

3. Roast at 450 degrees for 10 to 15 minutes, toss and roast for 10 to 15 minutes or until golden and starting to brown.

4. Open oven and let cool for 20 minutes.

Fonte: theinventivevegetarian

5. Zucchini Cheese Wedges

Ingredienti:

  • 1 large shredded zucchini
  • 2 uova
  • 2 cups shredded cheese
  • 1 tablespoon ground flax seed

istruzioni:

1. Preheat oven to 450 degrees and line 2 baking sheets with parchment paper.

2. In bowl, add zucchini, egg, cheese and flax and mix.

3. On baking sheets, add mixture and press into flat circles.

4. Bake for around 12 minutes.

5. Flip circles over. Bake for 5 to 10 minutes or until cheese is nice and crispy. Let cool for 6 to 8 hours.

Fonte: joandsue

6. Protein Vanilla Chia Pudding

Ingredienti per 1 che serve:

  • 1/4 cup cooked quinoa
  • 2 tablespoons chia seeds
  • 2 tablespoons hemp hearts
  • 1/4 teaspoon vanilla powder
  • dash Stevia
  • pinch cinnamon
  • tazza di latte 3 / 4

istruzioni:

1. In jar, add ingredients and stir. Cover and refrigerate for at least around 2 hours.

2. Serve with desired toppings.

Fonte: simplyquinoa

7. Cherries, Pistachios and Dates Energy Bar

Ingredienti:

  • 1 cup shelled pistachios
  • 1 cup dried cherries
  • 1 cup whole pitted dates

istruzioni:

1. In food processor, add ingredients and blend until mixture forms a ball.

2. In a parchment-lined pan, place mixture and press. Refrigerate overnight.

3. Cut into bars or squares.

Fonte: sherisilver

8. Almond Crackers

Ingredients for 30 crackers:

  • 2 cups almond flour
  • 1 / 2 cucchiaino di sale marino
  • 1 large beaten egg

istruzioni:

1. Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Line baking sheet with parchment paper.

2. In food processor, add almond flour and salt and mix. Add egg and mix until a dough is formed.

3. Between 2 parchment paper, add dough and, with rolling pin, roll dough into rectangle. Cut into rectangles.

4. On baking sheet, add dough and bake for 8 to 12 minutes or until golden.

Fonte: wholesomeyum

9. Kale Chips

Ingredienti per porzioni 4:

  • spray da cucina
  • 1/2 pound torn, cut, washed and dried kale leaves
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 / 4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 / 4 cucchiaino di sale

istruzioni:

1. Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Spray 2 baking trays with cooking spray.

2. In bowl, add remaining ingredients and mix.

3. On baking sheets, add kale mixture in 1 layer.

4. Bake for 12 to 15 minutes or until crips and edges slightly browned.

Fonte: epicurious

10. Pumpkin Pie Protein Bites

Ingredients for 12 to 15 bites:

  • 9 ha snocciolato le date di Medjool
  • Salsa di mele non zuccherata 1 / 2
  • 3 tablespoons pumpkin puree
  • 1 / 4 tazza latte di mandorla
  • 1 / 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 / 2 tazza di farina di cocco
  • 30 grams protein powder
  • 1 teaspoon pumpkin pie spice
  • 1 / 2 cucchiaino di cannella
  • 2 tablespoons cacao nibs or chocolate chips

istruzioni:

1. In food processor, add dates, applesauce, pumpkin, almond milk and vanilla and blend until smooth.

2. Add coconut flour, protein powder, pumpkin pie spice and cinnamon an blend until a ball of dough is formed.

3. Add cacao nibs and mix.

4. Roll into bites and refrigerate.

Fonte: hummusapien

11. Potato Chips

Ingredienti:

1 large peeled and sliced potato
sale

istruzioni:

1. On glass plate, place parchment paper.

2. On parchment, add potato slices in 1 layer.

3. Sprinkle with salt.

4. Microwave on high for 3 to 7 minutes or until crisp and slightly golden.

Fonte: kleinworthco

12. Asparagus Bacon Wrap

Ingredients for 24 pieces:

  • 24 trimmed asparagus stalks
  • 12 cut bacon slices
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • garlic salt
  • pepe nero

istruzioni:

1. Preheat oven to 400 degrees Fahrenheit. Place wire rack onto a cookie sheet.

2. Drizzle asparagus with olive oil and sprinkle with garlic salt and black pepper.

3. Wrap bacon tightly around asparagus. Place on rack.

4. Bake for 10 minutes. Turn over. Bake for 10 to 15 minutes or until bacon is nearly crispy.

5. Broil for 1 to 2 minutes.

Fonte: wholesomeyum

Circa l'autore

Akasha Rojee

Powerlifter che è estremamente appassionato di nutrizione, Akasha ritiene che la nutrizione sia una delle chiavi per una grande prestazione atletica e un sé sano e felice. Quando non solleva pesi pesanti o non apprende nulla sulla salute, codifica, cosplay e headbangs su Metal.