12 Healthy Snack Recipes

Snacking non significa necessariamente cedere a cibi malsani tra un pasto e l'altro. Infatti, con gli ingredienti adatti, spuntini può aiutare a frenare le voglie tra i pasti, senza sabotare il tuo piano alimentare sano. Ecco 12 ricette semplici, facili e veloci per spuntini gustosi e nutrienti in ogni momento della giornata e che possono anche essere serviti durante le riunioni.

1. Morsi di quinoa con patate dolci e fagioli neri

Ingredienti per porzioni 22:

  • Coppe 1 e 1 / 2 cotte quinoa
  • 2 ha sbattuto le uova
  • 1 / 2 tazza purè di patate dolci
  • 1 / 2 tazza di fagioli neri
  • 1 cucchiaio di coriandolo tritato
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 / 2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 / 2 cucchiaino di sale
  • 1 / 8 cucchiaino di pepe nero
  • spray da cucina

istruzioni:

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1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

3. Spruzzare la latta del muffin, aggiungere la miscela nelle latte e premere.

4. Cuocere per circa 15 a 20 minuti o fino a cottura completa.

Fonte: shelikesfood

2. Morsi di mela di formaggio

Ingredienti per porzioni da 10 a 12:

  • 3 a fette le mele
  • 6 once di formaggio blu o formaggio panna montata
  • Sedano affettato a tazza 1 / 4
  • 3 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 3 cucchiai di noci leggermente tostate e tritate
  • manciata di semi di melograno
  • 3 a 4 cucchiai di miele
  • poche foglie di timo

istruzioni:

1. Sul piatto, disponi le fette di mela e spalma con il formaggio.

2. Cospargere con sedano, erba cipollina, noci e semi di melograno. Condire con miele e guarnire con foglie di timo.

Fonte: foolproofliving

3. hummus di zucca

Ingredienti per porzioni 16:

  • 15 punta la purea di zucca
  • 2 cucchiai di tahini
  • 30 salta i ceci
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'acero
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine
  • 1 cucchiaino di paprika
  • tazza di acqua 1 / 4

istruzioni:

1. Nel frullatore, aggiungere gli ingredienti e mescolare fino a che liscio.

2. Servire con pane pita.

Fonte: wholefully

4. Ceci arrostiti

Ingredienti:

  • 1 può svuotare, sciacquare e asciugare i ceci
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 / 4 cucchiaino di sale
  • 1 / 2 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 / 2 cucchiaino di basilico essiccato
  • 1 cucchiaino di lievito alimentare o parmigiano
  • 1 / 4 cucchiaino di pepe rosso fiocchi

istruzioni:

1. In una ciotola, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

2. In una teglia rivestita con un foglio di alluminio, aggiungere la miscela di ceci e spalmare su uno strato.

3. Arrosto a 450 gradi per 10 a 15 minuti, lanciare e arrostire per 10 a 15 minuti o fino a doratura e iniziare a rosolare.

4. Aprire il forno e lasciare raffreddare per 20 minuti.

Fonte: theinventivevegetarian

5. Cunei di zucchine

Ingredienti:

  • 1 grandi zucchine tagliuzzate
  • 2 uova
  • 2 tazze di formaggio tagliuzzato
  • 1 cucchiaio di semi di lino macinati

istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 450 gradi e lineare i fogli di cottura 2 con carta pergamena.

2. In una ciotola, aggiungere le zucchine, l'uovo, il formaggio e il lino e mescolare.

3. Sui fogli da forno, aggiungere la miscela e premere in cerchi piatti.

4. Cuocere per circa 12 minuti.

5. Capovolgi i cerchi. Cuocere per 5 a 10 minuti o fino a quando il formaggio è bello e croccante. Lasciati raffreddare per 6 alle ore 8.

Fonte: joandsue

6. Budino di proteine ​​alla vaniglia Chia

Ingredienti per 1 che serve:

  • 1 / 4 tazza di quinoa cotta
  • 2 contiene i semi di chia
  • 2 cucchiai di cuori di canapa
  • 1 / 4 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • trattino Stevia
  • pizzico di cannella
  • tazza di latte 3 / 4

istruzioni:

1. In barattolo, aggiungere gli ingredienti e mescolare. Coprire e conservare in frigorifero per almeno circa 2 ore.

2. Servire con condimenti desiderati.

Fonte: simplyquinoa

7. Energy Bar di ciliegie, pistacchi e date

Ingredienti:

  • Pistacchi sgusciati a tazza 1
  • Ciliegie secche 1
  • 1 coppa intere date snocciolate

istruzioni:

1. Nel robot da cucina, aggiungere gli ingredienti e mescolare finché la miscela non forma una palla.

2. In una teglia rivestita da pergamena, metti la miscela e premi. Conservare in frigorifero durante la notte

3. Tagliare barre o quadrati.

Fonte: sherisilver

8. Cracker di mandorle

Ingredienti per i crackers 30:

  • 2 tazze di farina di mandorle
  • 1 / 2 cucchiaino di sale marino
  • 1 grande uovo sbattuto

istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Linea teglia con carta pergamena.

2. Nel robot da cucina, aggiungere la farina di mandorle e il sale e mescolare. Aggiungere l'uovo e mescolare fino a formare un impasto.

3. Tra la carta pergamena 2, aggiungere l'impasto e, con il mattarello, far rotolare la pasta nel rettangolo. Tagliare in rettangoli.

4. Sul foglio di cottura, aggiungere la pasta e cuocere per 8 a 12 minuti o fino a doratura.

Fonte: wholesomeyum

9. Patatine di kale

Ingredienti per porzioni 4:

  • spray da cucina
  • 1 / 2 foglie di cavolo strappate, tagliate, lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 / 4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 / 4 cucchiaino di sale

istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Spruzzare i vassoi 2 con uno spray da cucina.

2. In una ciotola, aggiungi gli altri ingredienti e mescola.

3. Sui fogli di cottura, aggiungere la miscela di kale nello strato 1.

4. Cuocere per 12 a 15 minuti o fino a quando le gocce e i bordi leggermente dorati.

Fonte: Epicurious

10. Morsi proteici di zucca

Ingredienti per morsi da 12 a 15:

  • 9 ha snocciolato le date di Medjool
  • Salsa di mele non zuccherata 1 / 2
  • 3 cucchiai di purea di zucca
  • 1 / 4 tazza latte di mandorla
  • 1 / 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 / 2 tazza di farina di cocco
  • 30 grammi di proteine ​​in polvere
  • 1 cucchiaino di torta di zucca speziata
  • 1 / 2 cucchiaino di cannella
  • 2 contiene cucchiai di cacao o gocce di cioccolato

istruzioni:

1. Nel robot da cucina, aggiungere le datteri, la salsa di mele, la zucca, il latte di mandorle e la vaniglia e frullare fino a renderli omogenei.

2. Aggiungere la farina di cocco, le proteine ​​in polvere, la torta di zucca e la cannella fino a ottenere una palla di pasta.

3. Aggiungi i cacao e mescola.

4. Rotolare in bocconi e conservare in frigorifero.

Fonte: hummusapien

11. Patatine

Ingredienti:

1 grande patata pelata e affettata
sale

istruzioni:

1. Sulla lastra di vetro, posizionare la carta pergamena.

2. Su pergamena, aggiungi le fette di patata nello strato 1.

3. Cospargere di sale.

4. Microonde in alto per 3 a 7 minuti o fino a quando sono croccanti e leggermente dorate.

Fonte: kleinworthco

12. Impacco di pancetta con asparagi

Ingredienti per pezzi 24:

  • Gambi di asparagi tagliati 24
  • 12 taglia fette di pancetta
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • sale all'aglio
  • pepe nero

istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit. Posizionare la rastrelliera su una teglia.

2. Condire gli asparagi con olio d'oliva e cospargere con sale aglio e pepe nero.

3. Avvolgi bene il bacon attorno agli asparagi. Posizionare su rack

4. Cuocere per 10 minuti. Turnover. Cuocere per 10 a 15 minuti o fino a quando la pancetta è quasi croccante.

5. Broil per 1 a 2 minuti.

Fonte: wholesomeyum

Circa l'autore

Akasha Rojee

Powerlifter che è estremamente appassionato di nutrizione, Akasha ritiene che la nutrizione sia una delle chiavi per una grande prestazione atletica e un sé sano e felice. Quando non solleva pesi pesanti o non apprende nulla sulla salute, codifica, cosplay e headbangs su Metal.