Bevi solo un cucchiaio di questo quotidiano per migliorare la salute

Per centinaia di anni, l'aceto ha dimostrato il suo valore per diversi usi domestici e di cottura.

Ma prima di ciò, l'aceto era un antico rimedio popolare che si diceva trattasse molti problemi di salute. Con la medicina moderna e gli enormi sforzi di lobbying per trarre profitto dai problemi di salute, tali rimedi sono stati quasi estinti.

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Tuttavia, un aceto sta tornando nella comunità della salute. Forse hai indovinato, è l'aceto di sidro di mele.

Solo un cucchiaio di aceto di sidro di mele al giorno può avere una vasta gamma di benefici per la salute per il tuo corpo. Ecco i vantaggi di 5 dell'aceto di sidro di mele che sono stati supportati da studi.

Benefici per la salute degli aceti di sidro di mele 5 (con studi)

1. L'aceto di sidro di mele uccide i batteri

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È stato dimostrato che l'aceto è in grado di uccidere batteri e altri agenti patogeni. [1]

È anche noto per essere utilizzato nella disinfezione delle ferite, nel trattamento delle verruche, delle unghie e persino nelle infezioni dell'orecchio. Tuttavia, al momento, non ci sono studi sufficienti a sostegno di questi usi. Per quello che vale, Ippocrate, che è considerato il padre della medicina moderna, ha usato l'aceto in medicina per la pulizia delle ferite diversi millenni fa. [2]

2. L'aceto di sidro di mele può preservare il cibo naturalmente

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L'aceto è comunemente usato per conservare il cibo. Questo è supportato da studi che dimostrano che l'aceto può inibire i batteri (anche mortali come E. coli) dalla crescita all'interno di esso e rovinare il cibo. L'acido acetico, che è la sostanza principale nell'aceto, è ciò che è responsabile dell'eliminazione dei batteri e della prevenzione dal moltiplicarsi a livelli pericolosi. [3] [4] [5] [6]

3. L'aceto di sidro di mele può aiutarti a perdere peso

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Diversi studi suggeriscono che solo pochi cucchiai di aceto al giorno possono portare ad abbassare il grasso della pancia, i trigliceridi del sangue e la perdita di peso. Funziona dando la sensazione di pienezza, che ti aiuta a mangiare di meno.

Se mangiato con pasti ricchi di carboidrati, può farti sentire più pieno e portare a mangiare calorie 200-275 in meno per il resto della giornata. Nel tempo, meno calorie significano meno peso. [7] [8]

Uno studio condotto su individui obesi che consumano aceto ha scoperto che quando hanno consumato il cucchiaio 1, hanno perso una media di chili di 2.6, mentre quelli che consumavano i cucchiaini di 2 hanno perso chili 3.7. Tuttavia, è importante notare che questo studio ha richiesto 12 settimane. [9]

Il sidro di mele può essere una grande aggiunta al tuo arsenale quando cerchi di perdere peso, ma non ti renderà magro da solo.

4. Aceto di sidro di mele può aiutare a combattere il diabete abbassando i livelli di zucchero

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Uno dei maggiori vantaggi di aceto di sidro di mele che è supportato da studi è la sua capacità di gestire la sensibilità all'insulina riducendo la risposta di zucchero nel sangue dopo un pasto.

Le persone con diabete di tipo 2 (più di 1 negli adulti 10 rispetto a 20 hanno il diabete [10]) non sono in grado di produrre insulina. L'insulina aiuta il corpo a gestire i livelli di zucchero nel sangue e impedisce loro di diventare troppo alti. Le persone che hanno il diabete non sono in grado di produrre una quantità sufficiente di insulina per mantenere un livello di glucosio nel sangue sano.

Mentre evitare gli zuccheri e carboidrati raffinati è in genere l'opzione migliore, l'aceto di sidro di mele può anche aiutare i diabetici. Gli studi dimostrano che l'aceto può aiutare la sensibilità all'insulina 19-34% e aiuta anche a ridurre l'insulina e la risposta del glucosio nel sangue mentre consumano pasti ricchi di carboidrati. [11]. Solo i cucchiai di 2 prima di coricarsi possono anche aiutare a diminuire gli zuccheri nel sangue a digiuno in percentuale di 4. [12] Esistono molti altri studi che supportano la capacità dell'aceto di migliorare la sensibilità all'insulina e ridurre la risposta di zucchero nel sangue durante i pasti. [13] [14] [15] [16]

Coloro che assumono farmaci esistenti che aiutano a ridurre i livelli di zucchero nel sangue dovrebbero parlare con il loro medico prima di usare l'aceto di sidro di mele.

5. Aceto di sidro di mele riduce il rischio di malattie cardiache abbassando il colesterolo

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Esistono studi sugli animali che mostrano la capacità dell'aceto di ridurre il colesterolo, i trigliceridi e la pressione sanguigna. Gli scienziati hanno dimostrato che diversi fattori biologici contribuiscono ad aumentare / ridurre il rischio di malattie cardiache. Alcuni di questi possono essere migliorati dal consumo di aceto, secondo uno studio condotto su ratti. Negli studi, i ricercatori sono stati in grado di abbassare i livelli di trigliceridi e colesterolo. [17] [18]

L'ossidazione delle particelle di colesterolo LDL ("cattivo") è un passo importante nello sviluppo della malattia cardiaca, e un antiossidante trovato nell'aceto di sidro di mele può aiutare a prevenire che accada. [19] [20]

La pressione sanguigna è un altro fattore importante che svolge un ruolo importante nelle malattie cardiovascolari. Diversi studi suggeriscono che l'aceto può ridurre la pressione sanguigna. [21] [22]

Sfortunatamente, non ci sono studi sull'uomo per confermare questi risultati e, spesso, gli studi sull'uomo possono produrre risultati diversi. Ma dobbiamo anche tenere a mente che gli studi sugli esseri umani sono molto più costosi e non sono nell'interesse di aziende farmaceutiche miliardarie, dato che fanno banca sulle persone che acquistano farmaci per trattare queste condizioni.

Altri usi possibili

Un ottimo modo per sfruttare la naturale capacità dell'aceto di sidro di mele di uccidere i batteri è quello di rendere il tuo detergente domestico per tutti gli usi. Ti farà risparmiare centinaia di dollari all'anno e ridurrà la tua esposizione alle sostanze chimiche.

Detergente per la casa per tutti gli usi del sidro di mele di Apple DIY

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Ecco alcuni altri possibili usi che non sono stati confermati dagli studi:

  • Trattamento dell'acne
  • Condizionamento capelli
  • Cura degli animali domestici (pulizia dell'orecchio, prurito, pulci / repellente alle zecche)
  • Nail fungo
  • Piede dell'atleta
  • Dermatite
  • Allergie
  • Gotta
  • Dissoluzione dei calcoli renali
  • Proteggere l'influenza
  • Uccidere le cellule tumorali / rallentare la loro crescita

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Come consumare in modo ottimale aceto di sidro di mele

Mentre non ci sono dosaggi specifici per l'aceto di sidro di mele, i dosaggi comuni usati negli studi e da altre persone sono i seguenti:

Cucchiaini 1-2 (5-10 mL) al giorno

Cucchiai da tavola 1-2 (15-30 mL) al giorno

Puoi consumarlo diluendo in acqua e sorseggiando durante il giorno. È importante diluirlo perché è molto acido e può causare danni alla bocca e alla gola. Puoi diluirlo in un rapporto 10: 1 da acqua a aceto di sidro di mele. Puoi anche aggiungere un po ' miele di Manuka per un gusto migliore e per una formula ancora più potente. Per lo stesso motivo, potresti risciacquare la bocca con acqua per evitare danni allo smalto. Alcune persone lo usano nella loro cucina come parte del loro mayo fatto in casa o condimento per l'insalata.

Effetti Collaterali

L'aceto di sidro di mele è sicuro per il consumo. Detto questo, come per qualsiasi cosa, evita il consumo eccessivo. Il consumo eccessivo di qualsiasi cosa può portare a effetti avversi sulla salute.

Dove comprare

È possibile acquistare l'aceto di sidro di mele biologico qui e qui.

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