Sale da Tavola vs Sale Rosa dell'Himalaya: Qual è la differenza?

Sempre più persone stanno scoprendo qualcosa di nuovo sui loro tavoli: è rosa sale. È possibile associare la catena montuosa dell'Himalaya con il monte. Everest, ma il fatto è che una delle cose migliori dell'Himalaya è il suo sale. All'interno delle montagne, giacevano letti di sale marino cristallizzati. Sono protetti da neve, ghiaccio e una volta lava. Il sale marino dell'Himalaya è considerato uno dei più puri sali sulla terra. Il sale è un ingrediente necessario nella vita di ogni uomo e animale. Per sopravvivere, abbiamo bisogno di sale. Tuttavia, il sale da tavola convenzionale non è lo stesso del sale rosa dell'Himalaya.

Salt and You: un intricato equilibrio minerale

Il sale è una parte essenziale di tutta la vita umana e animale. Cosa rende il sale così inestimabile? È il sodio / ioni che possiede il sale. Il nostro corpo usa il sale per mantenere alcune delle sue funzioni essenziali. Ad esempio, il sale viene utilizzato per assorbire determinati nutrienti dal nostro intestino. Il sale aiuta anche a mantenere fluido nei nostri globuli e a trasmettere informazioni nei nostri muscoli e nervi. I nostri corpi non producono naturalmente il sale, quindi tocca a noi darlo al nostro corpo. tabella di bilancio dei minerali I nostri corpi si riferiscono a un corretto equilibrio di nutrienti per mantenere i processi vitali necessari per la sopravvivenza. Questo equilibrio è molto fragile e un minerale può influenzare tutti gli altri. Come potete vedere a sinistra, il sodio (derivato dal sale), simbolo chimico Na, colpisce anche altri minerali. Alcune persone credono che qualsiasi problema di salute che si può avere può essere ricondotto a uno squilibrio o una carenza di sostanze nutritive nel vostro corpo.

Assunzione giornaliera di sale raccomandata

La FDA raccomanda che una persona comune ingerisca non più di 2,300 milligrammi di sale al giorno. Che è solo un cucchiaino. Tuttavia, alcune persone ("individui con ipertensione, neri, adulti di mezza età e anziani") possono essere più sensibili al sale, quindi potrebbero dover limitare la loro dieta a 1,500 milligrammi di sale. Troppo sale può portare a un aumento della pressione sanguigna, all'osteoporosi (una malattia che rende le ossa più fragili e vulnerabili alle fratture) e al cancro allo stomaco.

Una storia salata

Che ci crediate o no, il sale è stato usato per migliaia di anni. La prima volta trovata fu in Romania e in Cina 6000 anni fa, dove il sale veniva estratto mediante acqua di sorgente bollente. Nel mondo antico, greci, romani, ebrei, bizantini, egiziani e ittiti attribuivano un valore straordinario al sale. Ad un certo punto, il sale divenne un bene prezioso che si dice che fosse usato per pagare i soldati nell'antica Roma. A causa della scarsità e del bisogno infinito di sale, ha anche iniziato le guerre. In 1877, la guerra del sale di San Elizario ha iniziato a scavare enormi laghi salati in Texas. C'erano molte altre istanze come questa. Può sembrare oltraggioso per te ora, ma potrebbe avere più senso delle guerre senza fine su metalli scintillanti come l'Oro, di cui i nostri corpi non hanno assolutamente bisogno.

Annunci

Sale da tavola: come è fatto e le sue brevi venute

Il sale da tavola è forse uno degli articoli casalinghi più comuni e gli ingredienti in cucina. Nel sale da tavola convenzionale, il sale viene lavorato per rimuovere tutte le "impurità". Queste impurità sono minerali essenziali necessari per il tuo corpo. Dopo questa "pulizia chimica", quello che rimane è 99% di cloruro di sodio. Cloruro di sodio che non è nella sua forma naturale. Come accennato in precedenza, il sale da cucina è un prodotto altamente raffinato. Additivi possono anche essere aggiunti per prevenire l'aggregazione e migliorare il processo di colata. L'idrossido di alluminio è talvolta usato, che si deposita nel nostro cervello ed è correlato all'Alzheimer. L'elevato equilibrio di cloruro di sodio nel sale da cucina rende facile per una persona superare il limite giornaliero di assunzione. Mentre il nostro corpo ha bisogno di sodio per la sopravvivenza, ha bisogno anche degli altri minerali che vengono rimossi dal sale naturale per fare il sale da tavola.

Un nuovo tipo di sale: sale rosa dell'Himalaya

La gemma delle montagne dell'Himalaya, sale rosa, si dice che sia il sale più puro sulla terra. Come il sale protetto dalla lava e dalla montagna, è rimasto intatto per milioni di anni e non è stato esposto all'inquinamento moderno. Il sale dell'Himalaya è il cloruro di sodio 85% e il resto contiene oltre 80 + minerali. Questi minerali possono aiutare il tuo corpo a bilanciare il PH, regolare il contenuto di acqua, rimuovere le tossine, aiutare ad assorbire i nutrienti, prevenire i crampi muscolari, creare equilibrio e altro ancora. Il sale rosa dell'Himalaya viene utilizzato nella cucina moderna in tutto il mondo, producendo alcuni dei cibi migliori del mondo. Conosciuto per il suo gusto puro e la sua tonalità rosata unica, il sale rosa dell'Himalaya è una delle migliori scelte per il sale.

Perché è importante scegliere il sale giusto

Se si considera il fatto che una persona media consuma tra 4,000 - 6,000 mg di sale al giorno, è possibile capire perché alcune persone soffrono di determinate malattie. Gli utilizzatori di sale pesante possono ingerire fino a 10,000 mg di sale al giorno! Che è quattro volte l'importo consigliato. In ogni caso, questi importi non sono salutari. Ma quando ti rendi conto che tutto questo sale viene trasformato in sale da cucina, che contiene 99% di cloruro di sodio, peggiora le cose. Fa molto poco bene alla tua salute, ma può contribuire a cellulite, reumatismi, artriti, gotta, calcoli renali e cistifellea e altro ancora. Scegliere il sale di qualità più alta e limitarlo può avere effetti benefici per la tua salute.

Sale da tavola vs sale rosa dell'Himalaya

Circa l'autore

Organici

Deliziosa fonte di notizie di tendenza, ricette salutari, video e offerte su prodotti biologici.